В соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначения лечащего врача. Департаментом образования администрации города Перми при участии Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю (далее – Управление), ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» и Министерства здравоохранения Пермского края разработано примерное меню для обучающихся 1-4 и 5-11 классов, нуждающихся в диетическом питании (диета № 9 при сахарном диабете) на весенне-летний и осенне-зимний периоды.